法国巴黎烘焙展览会Europain Paris是欧洲主要的面包和糕点展览会之一，展会将欧洲烘焙行业的主要参与者聚集在一起，包括众多的烘焙师、糕点师、冰淇淋制造商、巧克力制造商和糖果制造商。超过5万名专业人员来到巴黎参观烘焙参展商的新产品，展会设计烘焙行业三个主要领域如生产，销售，管理。

法国巴黎烘焙展览会充分展示了法国烘焙行业的主要趋势和最佳实践。4个实验室举办了超过100场糕点厨师和面包师示范，他们向数百名参观者提供了他们的提示和技巧。面向面包糕点世界的3个主要比赛让参观者发现新的食谱并满足有前途或已经建立的人才。提供关于专业主题和市场挑战的访谈、圆桌会议和讨论会。

法国巴黎国际烘焙展览会在国际上享有盛誉，面向面包和糕点行业的所有企业家，欢迎数以万计的专业人士前来发现烘焙行业的新趋势和创新，在交流期间收集意见和建议，参加研讨会、演示和比赛。

往届回顾：

上届法国巴黎烘焙展览会展会汇集了近680家参展商和品牌，其中四分之一来自国外，参展面积70000哦名米。超过63000名贸易观众和250多名记者。吸引了来自世界各地的32％以上的国际参观者，他们更多的被该行业的法国卓越吸引，与上一版相比增长了12％。展会上展出了100多种新产品：在产品和成分方面，我们目睹了天然有机产品和供应透明度的提高。在设备方面，灵活性，人体工程学和能源效率是一天的顺序。

展品范围：

烘焙设备:饼干生产设备、冷食生产设备、面食生产设备、馅料加工设备，模具生产设备、、焙烤器具、手艺焙烤器具、烤炉、烤箱、厨房设备用品、西餐厅、咖啡厅设备用品。

烘焙包装:包装机械、装饰用品、纸包装产品、金属包装产品、其他包装产品；肉松、巧克力制品、糖仔、蜡烛、仿真食品模型等。

烘焙食品:食品、糕点、面包、蛋糕、饼干，餐饮用原辅材料，装饰品及食品代加工，焙烤产品与制成品。

烘焙原料:油脂，鲜奶油，奶制品，面粉，预拌粉，冷冻面团，淀粉，土豆制品。

食品添加剂:面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等。

烘焙辅料:馅料、果料、果仁、果脯、水果及罐头、鲜花等。

店面陈设:展示柜、冰淇淋冷藏柜、储藏与冷藏柜、店面设计与装修。