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台湾食品机械及制药机械展览会由台湾对外贸易发展协会始创于1998年，每年举办一次，至今年由十多年的举办历史，展览模式也从最初的单独展出，及至今日成为联合包括食品和包装的食品相关产业垂直整合展览会。
台北国际食品机械暨科技展参展厂商已达150家，使用近500个摊位，是台湾公认的食品加工展会。在中式食品市场快速扩张，以及亚洲市场对食品加工机械的不断增长的需求下，业内厂家为积极开拓海外市场，均踊跃报名参加这项展览盛会。
同期举办:
台湾清真产品展览会HALAL TAIWAN
台湾食品展览会Food Taiwan
台湾包装展览会TAIPEI PACK
往届回顾：
上届台湾食品机械及制药机械展览会展览面积达15000平方米。共有来自16个国家和地区的150家知名企业参加展会，集中展示了食品加工、包装设备工业领域最前沿的产品与技术。为期4天的展会吸引了来自32个国家和地区的20000名行业观众来参观考察。
展品范围：
展会主要展示来自以下领域的参展商产品和服务：
食品加工类：液体灌装、膏体包装机械、酱类灌装机械、自动包装机、真空充气、颗粒、粉末自动包装机热收缩热封膜、填充机、裹包机械、袍罩包装机、捆扎打包机械、复合软包机械、喷码贴标等.
包装机械：小袋包装机、称重机、复合包装机、封口机、贴包装机、标签机、空气输送机、装订机、包装机、打包机、封箱机；
包装材料：各种包装材料、包装容器、塑料制品等消费品包装材料。
制药: 生技/制药加工机械及其零组件、食品/制药/生技包装相关设备及其零组件、CAD&CAM分析与检测仪器、饮用水及废弃物处理与消毒设备。
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