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日本东京高级食品及食材展览会PREMIUM FOOD SHOW是日本最知名的高级食品展览会。此次展会还将展示吸引了全世界关注的新食品趋势，如素食、无谷蛋白食品和有机食品等。
日本东京高级食品及食材展旨在为“入境旅游”和“海外出口”注入活力，并满足日本国内市场的新需求。参展对象穆斯林不仅应对、宗教、生活习惯、健康、放心、安全等各种食网罗了商的背景材料、服务配套。
同期展会：
日本东京外食产业展览会FABEX
日本东京甜品烘焙展览会Dessert Sweets & Bakery Festival
日本东京面产业展览会Noodle Industry Fair
日本东京高级食品及食材展览会PREMIUM FOOD SHOW
往届回顾：
上届日本东京高级食品及食材展共有来自18个国家和地区的390家参展商在展会上展示他们的创新成果和产品服务。为期三天的展会吸引了来自30个国家和地区的20000名行业观众来到展会寻求新的解决方案以及新科技产品。展览面积达18000平方米。
展品范围：
食品类：新鲜水果和蔬菜、冻干果蔬等；
农副类：乳制品、有机产品、肉制品、罐装产品和半保存产品、速冻食品、粮油制品、速冻食品、脱水蔬菜、食用菌、绿色食品等；
饮料类：软饮料、水、啤酒、果酒和葡萄汁、葡萄酒和酒精饮料等；
休闲类食品：糕点、面包等产品、糖果、烘烤食品、爆米花、水果脆片、胶质糖，小点心等；
食品配料：调味品、食品业的原材料、添加剂和配料等；
其他类：保健食品、婴幼儿食品等。
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