加拿大食品饮料展览会SIAL Canada是加拿大最大规模、最具影响力的食品工业展览会。是SIAL在加拿大的分展，SIAL是世界上最具规模的国际食品展，是由法国爱博国际展览集团组织的一个食品行业的专业展，已经成为北美最大的国际食品基地。

加拿大食品饮料展一直趋于迅速发展之中，为了满足更多食品制造商和贸易商的需求，为了更大程度的满足食品生产者了解最新的生产技术，同期还举办的还有加拿大食品技术及设备展，两个展会的结合为参展商和采购商提供更多的贸易机会和合作伙伴，为他们在食品行业始终保持领先提供有力保障。

加拿大食品展览会SIAL，每年在多伦多和蒙特利尔轮流举办。SIAL加拿大是整个加拿大农业食品行业的交汇点。它汇集了来自50个国家的1000多个国内和国际参展商，每年吸引超过18500名来自60个国家的买家。

SIAL加拿大每年在同一屋檐下聚集业内所有主要参与者，以满足北美的参展商和国际化，同时也参加活动和会议使您能够发现最新的趋势在行业和问题。

往届回顾： 

上届加拿大食品饮料展览会共有来自16个国家和地区的400家参展商在展会上展示他们的创新成果和产品服务。为期三天的展会吸引了来自22个国家和地区的7830名行业观众来到展会寻求新的解决方案以及新科技产品。展览面积达10000平方米。

参展商来源：加拿大本土，美国、墨西哥、德国、法国、意大利、比利时、中国、日本、越南、印度等国家和地区。

观众来源：加拿大本土，美国、英国、日本、德国、墨西哥、荷兰、韩国、法国、意大利、中国、印度、越南等国家和地区。

展品范围:

食品: 农产品、农产品加工、谷物、畜产品，乳制品、水产品、肉加工品、半成品、水产品加工、软罐头食品、副食品、西式熟食、果蔬、油脂、保健食品、有机食品、调味料、香辛料、各种面类、面包、甜点、婴儿食品、老年食品及其他；

饮料: 含酒精饮料（清酒、烧酒、啤酒、葡萄酒等）、不含酒精饮料、咖啡、红茶，矿泉水、日本茶及其他茶类、保健饮料等；

食品加工技术: 食品加工及包装技术，饮料技术，测量及调节系统，冷冻和冷藏技术 5、零售和连锁：零售技术，商店设备，产品展示；

食品配料: 食品配料，（食品添加剂，食品化学品，食品配料，食品原料）。草药和健康食品，（草药和健康食品和食品补充剂）。零售和特许经营，（特许经营和许可）。农业产品，清真，有机和天然保健食品；

食品包装机械、材料及技术: 啤酒、饮料、奶类制品等液态食品加工设备、食品包装，饮料包装，灌装机械，阀门等；