德国科隆食品加工展览会Anuga FoodTec是国际公认的高级的食品及饮料技术展览会。创建于 1997 年，每三年举办一次，由科隆国际展览公司主办，是国际公认的顶级的食品及饮料加工技术展览会。科隆食品加工展展览品种极为完整，从产品制造到加工处理，从包装、储备再到分销，几乎涵盖了食品技术领域所涉及的各个环节，是一个展示各种创意灵感和解决方案的成功平台。同一个世界，同一个市场，是一个跨行业的展览会，食品饮料技术各相关领域共聚一堂的跨行业理念完美的满足了市场需求。

德国科隆食品加工展Anuga FoodTec参展商们一致认为在食品工业越来越依赖于高端技术的今天，该展为全球食品工业提供了一个完美的平台，观展商们从展览会上看到的先的技术和设备是在其他同类型展览会上难得一见的。展览品种极为完整，从产品制造到加工处理，从包装、储备再到分销，几乎涵盖了食品技术领域所涉及的各个环节。

德国科隆食品加工展Anuga FoodTec提供了一个全球优秀的平台，可以同时为整个食品及饮料行业中所有主要领域介绍和展示相关技术。针对食品安全、规模与价格、方便性、天然性、碳足迹等种种疑问做出解答指明发展方向。

德国科隆食品加工展由科隆国际展览公司主办，其是全球领先的食品交易会和食品与饮料加工行业相关活动的主办方，由其一手打造的世界食品博览会Anuga、科隆国际糖果及休闲食品展（ISM）及科隆国际食品技术和机械博览会均为世界知名的顶级展会。科隆国际展览有限公司举办的食品交易会主题各具特色，内容精彩纷呈。

德国科隆国际食品技术和机械展览会Anuga FoodTec参展商们一致认为在食品工业越来越依赖于高端技术的今天，该展为全球食品工业提供了一个完美的平台，观展商们从展览会上看到的最先的技术和设备是在其他同类型展览会上难得一见的。

往届回顾：

参展商：展引了来自49个国家的1501 家供应商（来自德国国内的 649 家参展商和6家额外的代理公司以及来自海外市场的835家参展商和11 家额外的代理公司。）

专业观众：来自137个国家的45000名贸易观众参观了展会，超过50%来自国外 展出面积：121000平方米。

展品范围:

展会主要展示来自以下领域的参展商产品和服务：

食品加工设备: 液体灌装、膏体包装机械、酱类灌装机械、自动包装机、真空充气、颗粒、粉末自动包装机热收缩热封膜、填充机、裹包机械、袍罩包装机、捆扎打包机械、复合软包机械、喷码贴标等.

肉类及海鲜加工: 切割分份，切割，真空包装，冷冻设备，剪结，注射，肉馅分份，真空灌装，真空滚揉，切碎，剥皮，烟熏和烹饪等机械设备，配料及添加剂等;

饮料加工设备: 压力离心机，集中器，过滤消毒，阀门，管件，压缩机，分配器装瓶机，冲洗杀菌封口排列机，包装设备，木桶瓶子，不锈钢容器，软木塞，密封瓶盖，标签喷码，洗涤设备，实验室设备，安全检测设备，容器制造与成型设备;

果蔬加工: 水果筛选、分选、打蜡设备，冷却技术，气调保鲜设备，分级包装设备，果汁及果蔬食品加工设备；质量管理，检验检疫设备，运输、储藏技术与设备，物流管理技术，清洗系统;

烘焙食品加工: 面粉面包蛋糕改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等食品添加剂焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具馅料，自动计量包装机，械饼干生产设备、原辅料及包装等;

食品包装机械: 液体灌装、膏体包装机械、酱类灌装机械、自动包装机、真空充气、颗粒、粉末自动包装机热收缩热封膜、填充机、裹包机械、袍罩包装机、捆扎打包机械、复合软包机械、喷码贴标等。

印刷设备: 各类胶印设备、印前处理系统、数码印刷及打印设备、标签及柔、凹印设备各类特种印刷设备包装机械：瓦楞纸箱及纸品加工机械、包装加工机械设备、印后加工、包装装潢设备；印刷耗材：各类纸张、油墨、版材等印刷耗材。